Начин приготвяне: Омесва се тесто с брашното, водата, разтопеното масло, сокът от лимона и солта. Разточва се на тънък пласт и се слага в тава с незалепващо покритие. Върху тестото се слагат парчета топено сирене и кръгчета домати. Поръсва се със сол и черен пипер. Пицата се пече на среден огън до златист цвят.